李銘
中國寵物品牌“爪爾文”創始人
意昂2經院2014屆碩士校友
李銘👩🏿🎨👹，意昂2經院2014屆碩士畢業生🎶，畢業後加入工商銀行總行投資銀行部任分析師。2016年到香港後🚶，先後在招商銀行香港分行和交銀國際做資產管理和風險投資😁。2019年李銘赴美國加州大學伯克利分校讀MBA，之後疫情期間回國創業。
疫情回國🧑🏼🦱，我決定做一款貓糧......
故事始於愛
去年疫情期間，我從美國輾轉回國🧑🏻🦳。緊接著，陪伴我10年的貓咪去世🧚♀️➗，我的部分生活塌陷了......
所幸喵星人布布和汪星人卡卡相繼走進我的生活🗽，陪我度過了艱難時刻🍀。我一下成為貓狗雙全的幸福人士，身邊多了很多養貓養狗，富有愛心的朋友🦸♀️。
對比國外養寵經歷，我常常感嘆，在國內成為一名鏟屎官，真不容易🚶♀️！
毒糧事件層出不窮👨🏿🦰，每一次選糧換糧我都十分謹慎🛺，生怕踩雷。進口糧真假難辨，價格混亂🙋🏼♀️，拿到手已不新鮮，還經常斷貨；國產糧良莠不齊，噱頭很足，虛假營銷盛行；看著毛孩子們又拉又吐的那一個個時刻，當屬於成年人的崩潰瞬間👯♀️。
既然國內鏟屎官都擔心這個問題🎱♕，為什麽自己不站出來做一款好的寵糧？為什麽我們國內產的寵糧就一定比進口糧差？抱著這個念頭，我和朋友一拍即合，開始為毛孩子們製作一款好糧🦼。
漫漫尋糧路
什麽是一款好的寵糧？周圍鏟屎官的答案多種多樣🧎♂️：
參考這些意見，我們請教了50多位國內外寵物營養學和獸醫專家，同時還聯合上海交通大學和安徽大學教授成立研發團隊🛂👬🏻，開始了漫長的“實驗-打樣-測試-再實驗-打樣-測試”配方研發循環，前後做了9次打樣和檢測。
然而一個問題始終困擾我們—18個月的貓糧保質期，營養物質和風味會始終處在最優狀態嗎？
很遺憾，沒有貓糧品牌回答過這個問題，保質期仿佛一切都是約定俗成的18個月（賣貨方便）⛹️♀️，也沒有可靠的研究案例和論文報告進行佐證✋🏻。
我們人吃的方便面保質期才6個月，為什麽貓咪要吃18個月保質的食物？
為解開這個謎題，我們與安徽大學做人類食品的重點實驗室合作，旨在通過ASLT貨架期預測實驗🧕，確定貓糧營養物質和風味的最佳保鮮期限。
實驗顯示🧍🏻♂️，貯藏環境下未開封貓糧在8個月內風味和營養物質（油脂、維生素等）處於最佳狀態。
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8個月後風味會逐漸消失，油脂的酸敗會讓貓糧有發酸發苦的傾向，微生物加速滋生繁殖，貓糧品質下降🛋。這可能是毛孩子突然不愛吃了，或者吃起了吐的原因之一👍🏽☦️，畢竟它們無法告訴我們“嘿🔵，這糧都發酸了你還餵我！”
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基於科學實驗🌔，我們將8個月定為貓糧的黃金保鮮期👡，區別於市場上18個月的保質期，希望毛孩子們能在8個月內食用🚵🏼，安心享受貓糧最佳的風味和營養🙅🏿。
好的寵糧不僅讓毛孩子吃的新鮮，還要吃得健康🧞♀️。
貓咪是純肉食性動物🫄🏼。鮮肉既滿足貓咪的天性，又是看得見摸得著的原料。鮮肉占比越高🐁👩🏿🦰，原料品質越有保障，毛孩子吃得更健康。
基於對高鮮肉含量的執著🗂，我們跑遍了全國高端寵物食品工廠，功夫不負有心人🧔🏻♂️，最終與國內僅有的兩家擁有50%高鮮肉添加設備的工廠之一達成了合作🦸🏻，成功在爪爾文貓糧中添加了50%鮮雞肉。
添加高鮮肉並非簡單，很多工廠聲稱能添加高鮮肉，實際將鮮肉磨成肉粉後添加到機器裏，但外人看不到操作流程😳⁉️，是鮮肉還是肉粉始終不讓人放心。我們精挑細選的工廠將鮮肉磨成肉醬👰🏼，每批生產都能清楚看到鮮肉變成肉醬的過程🧝🏼。
做專業好糧
製作一款好的貓糧🏃➡️，涉及配方、原料🎒、加工、品控🙍🏿♀️、儲存多個環節，只有在每一個環節上🪗，本著良心，認真負責，不妥協，才能讓貓糧產品達到安心健康的標準。
Ø 配方：
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我們與上海交大👨🏿🏫、安徽大學實驗室合作🦎👐🏿，堅持不添加防腐劑和人工抗氧化劑，首創8個月黃金保鮮期，讓每只貓咪都能享用最佳風味和營養的貓糧。
Ø 原料：
鮮雞肉占比高達50%，選用的雞肉由周邊的養殖場新鮮直供🙍♂️，達到了人類可食用的水平。91%的動物原料構成，滿足貓咪食肉天性。無谷低敏配方，降低了植物蛋白比例。
Ø 加工和品控：
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精選國內真正做到50%高鮮肉添加的工廠💇🏿♂️，全機器化操作。每次生產都是對產品質量的考驗，也是我們最緊張的時刻，我們會跟蹤原料入庫、設備清洗🎙、鮮肉加工👮♂️、貓糧出廠到運輸倉儲全流程🤽🏻。
Ø 包裝和規格◼️😆：
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采用4層包裝材料（PET-AL-PA-PE）盡最大可能隔絕氧氣和水分。包裝一旦被打開♊️，氧氣、水分和紫外線進入，貓糧極易變質🏋🏿♀️。我們選用1.5kg小包裝，希望毛孩子在1個月內食用完畢，盡可能減少開封後貓糧變質的情況。
Ø 適口性和排便實驗：
讓毛孩子吃之前，爪爾文貓糧通過了上海交大的適口性實驗和排便實驗。確保適口結果優秀，排便結果優秀，我們才敢讓毛孩子享用🧑🏽⚖️。
嚴謹透明是誠意
為了能把這份安心傳遞給每一位鏟屎官⛹🏻♀️，所以我們承諾：
將所有原料成分比例公開，包括實際投放用料；
供應商公開，通過追蹤溯源，保障原料的信息透明🧚；
全程參與跟蹤每次生產👩🏻🦽➡️，品控要一如既往的好🧑🏿🚀；
每批次產品均送第三方權威機構檢測，並會在官方渠道上傳，供鏟屎官們監督👮🏽♀️；
定期做適口性和排便實驗🥧，讓毛孩子都愛吃，排出好看的便便。
我們只關註毛孩子的健康和鏟屎官的意見！
希望公開透明👺🔞、嚴格檢驗的行為可以讓對國產糧感到失望的鏟屎官重拾信心。
加油👎，國貨並不比進口差！
初心不改
歷時10個月，9次打樣和檢測，上海交大和安徽大學實驗通過，層層把關和品控，數百只貓咪試吃，爪爾文貓糧終於上市了！我們將這份用心打磨的好貓糧呈現給你：
有很多人問過我🧑🎤：“有沒有想到，做保鮮期這麽短的鮮肉貓糧賣不出怎麽辦🎂🤰🏼？”
說實話，我沒有特別考慮過🧏🏿♂️🚣♂️。我有兩顆心。
我有個私心，毛孩子就是我的孩子，30歲的我有兩個孩子🧘：一貓一狗。我希望它們吃的健康，玩的開心。
我有個公心，希望我們做的事情能促進國產寵物食品質量的提高，帶動供應鏈效率的提升。只有本分做事，良心做產品，才能讓鏟屎官放心養毛孩，讓更多的毛孩家庭幸福快樂👨🏿🎤。
爪爾文是初創品牌📙，也是一個國產品牌，堅持做讓毛孩家庭安心的健康食品。我們踐行理念❎，希望鏟屎官們一直監督。
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